主题：皓月牛肉是百姓喜爱的牛肉，就是好吃

<2014.09.29>
皓月牛肉是非常受欢迎的牛肉品牌，与其它牛肉不同，皓月牛肉从肉牛的饲养，加工都有严格的检测程序，从源头上保证了皓月牛肉的品质与安全，百姓才能吃到这样放心的牛肉。
作为首批国家级农业产业化重点龙头企业，经过十一年的发展，皓月集团在做强做大肉牛屠宰加工主业的同时，确定了建设循环经济的发展模式，进行相关产业精深多元化发展。
皓月集团优势产品皓月牛肉经过多年发展，皓月牛肉从最初的吉林地区热销现在成为全国范围内肉质品牌的龙头企业，皓月集团可谓是下了不少的功夫。皓月集团在丛连彪的带领下，从来没有出过任何错误。
据悉，皓月集团提出皓月牛肉食品质量安全追溯系统平台建设项目，旨在彻底改变肉牛饲养、屠宰及产品深加工企业的发展方式，进行产业结构调整，提升技术创新能力。即从过度关注规模增长向结构升级、可持续发展、增强产品国际竞争力转变；从仅仅关注产业经济效益，向经济效益、生态效益、社会效益和环境效益并重方向转变；从粗放式发展向集约化方向发展，即从高投入、低产出向科技创新、管理创新、劳动者素质提高、劳动要素提高等方面转变。本项目系统建成后，完全具有自主的知识产权，将推动农产品加工行业的整体信息化水平。
皓月集团始终坚持以“产业报国、奉献社会，发展养牛事业，带动全省农民致富”为已任，以促进农业产业结构调整，推动农业经济发展和增加农民收入为基本出发点。
皓月集团自成立之初便坚持“高起点、高标准、国际化”的战略发展思想。为建一条生产线，皓月便组织三个设计院专家考察了11个国家、21个厂家。最后经过科学论证，由中、法、德三国专家共同设计安装调试，皓月建成了具有国际领先水平的肉牛屠宰加工生产线，整个先进的生产工序和生产技术标准完全与国际接轨，也确保了皓月牛肉出众的品质。
2005年，为了实施农业产业化经营，长春市提出了“发展十条龙，建设食品名城”的发展目标。在利好政策的推动下，皓月集团作为牛龙项目的挑大梁单位开始驶入发展快车道，肉牛屠宰能力一跃为50万头，其出口份额一度占据了全国的半壁江山，皓月牛肉的品牌已经深入人心。
在皓月流传着这样一句话，通过皓月牛肉深加工，可以让一头牛创造出一台车的经济效益。从整个产业链条上来讲，皓月将肉牛养殖屠宰的各个环节都发展成了一个产业，现在已经形成了畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、生化制品业、制革业和有机肥加工业等六大产业。从养殖到屠宰，从饲料到肥料，从里到外，从上到下，皓月将肉牛经济发挥地淋漓尽致，从而保证了皓月牛肉的超高品质。
在皓月整个产业链中，食品加工业是其发展重点。据李国丰介绍，在食品加工业这个环节，我们对一些原料肉进行精深加工，使其变身为食用方便、更能让消费者接受的食品。比如，我们新近推出的以调理牛排为代表的调理产品。“通过精深加工，不仅能够提升产品附加值，还能够进一步丰富产品线，满足消费者对营养、快捷的需求。”李国丰说。深加工，使皓月牛肉更受市场的认可。
　皓月牛肉是黑土地特有的肉牛，这就确保了皓月牛肉的与众不同，皓月集团积极拓展专卖渠道，让更多的人吃到真正放心的牛肉。　　　
除了直控商超渠道之外，为了使皓月牛肉更贴近消费者，皓月还积极拓展了专卖渠道。据了解，皓月专卖店以直营及加盟的形式进行推广，目前在东三省已经有数十家。“专卖渠道和商超渠道可以互相结合，通过专卖渠道来弥补商超无法覆盖的地方。”李国丰说。
皓月集团始终坚持以“产业报国、奉献社会，发展养牛事业，带动全省农民致富”为已任，以促进农业产业结构调整，推动农业经济发展和增加农民收入为基本出发点。
皓月牛肉严格按照“统一规划、统一饲料、统一防疫、统一技术、统一回收”的五统一原则，采用“公司+基地+农户”的模式，发展养牛事业，使与皓月合作的养户经济收入大幅度提高，皓月牛肉的薄利多销带动了一大批农民走上了致富之路。