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主题:圣元优博关爱母婴健康

发表于2012-05-24

圣元优博指出母乳是婴儿最好的食品,但是由于种种原因不能实现母乳喂养的情况下,什么食品可替代呢?专家指出,年轻妈妈最好选择添加了DHA和ARA这两种元素的配方奶粉。DHA和AA作用确切。圣元优博专家说北京儿科研究所营养研究室主任丁宗一教授在此前发表的论文中已经证实,喂养DHA和A RA对婴幼儿的成长发育有着极其重要的作用。对无法进行母乳喂养的婴幼儿,使用添加了ARA和DHA的配方奶,喂养效果接近母乳,其生理接受度以及生长发育指标达到最佳水平。这是国内首次进行DHA和ARA对婴幼儿喂养影响的科研,得出的结果与国外一致。圣元优博专家说该研究对象是北京、上海、广州和青岛4个城市中无法进行母乳喂养的婴儿,圣元优博指出从出生起,对他们进行分组比较:一组食用含有DHA和AA的配方奶喂养,一组进行母乳喂养。结果表明,圣元优博专家说对那些无法进行母乳喂养而使用添加DHA和ARA配方奶的婴儿,其发育结果达到母乳喂养的最佳水平,特别是身高和头围。圣元优博专家指出婴幼儿配方奶粉强化DHA和ARA应注意问题

1、 脂肪酸平衡问题:圣元优博专家说摄取DHA、ARA时,除了考虑绝对摄取量,还应考虑摄取脂肪酸的平衡,圣元优博专家说因为脂肪酸的不平衡也不利于健康。圣元优博专家说脂肪酸的平衡主要是指饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者比例以及n-6PUFAs/n-3PUFAs比例的平衡。

2、 圣元优博专家说推荐量婴儿配方奶中究竟应加入多少量DHA和ARA,此问题由于缺乏衡量婴儿体内DHA和ARA状况的良好指标而未能作出定论,圣元优博专家说目前一般的建议是模拟母乳的脂肪酸组成进行婴儿代乳品的配制。

3、 圣元优博专家说氧化由于多不饱和脂肪酸很容易发生氧化,会引起体内脂质过氧化。脂质过氧化是导致衰老及许多疾病的重要原因之一。圣元优博专家说研究证明血中过氧化脂质的升高,比胆固醇的升高对动脉粥样硬化的形成危害更大。大量新近的研究证实,超生理平衡的脂质过氧化作用,圣元优博专家说首先破坏细胞膜结构和功能,引发蛋白质交联,破坏酶活性,损伤细胞核,圣元优博专家说参与许多慢性病的病理过程,如引发炎症,动脉粥样硬化,免疫功能下降,致突变、癌变等。为防止氧化,每克多不饱和脂肪酸中应同时加入0.9mgVE。

(4) 圣元优博专家说EPA影响婴幼儿的生长发育:圣元优博专家说一些婴儿调查研究结果显示,EPA对婴儿的生长与智力发育有不利影响。过高的EPA可竞争性抑制花生四烯酸合成2类前列腺素,并可抑制亚油酸转成花生四烯酸,圣元优博专家说从而影响动物生长发育。圣元优博专家说有研究用Bayley计分法测定了早产儿一岁时的智力发育指数,通过多元回归分析发现智力发育指数与血浆磷脂中EPA的增高呈显著负相关,圣元优博专家说此结果指出早产儿配方奶中含有的EPA可能具有潜在性的危害。

发表于2012-05-24
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